お魚さばき教室 -入門編- その一

昨年、大変ご好評いただきました「お魚さばき教室」が再び帰ってきました。指導は、おかしらやの姉妹店であるサカナバッカのメンバーであり、お手軽魚料理の達人、小木勇樹が担当します。 教室では、三枚下ろしはもちろん、お刺身やなめ...